Emilia-Romagna in festa

Il Comune di Montegridolfo è orgoglioso di annunciare il raggiungimento di un traguardo storico per la 29ª edizione del Concorso Regionale dell’Olio Novello, che quest’anno ha registrato un record assoluto di partecipanti: sono 66, tra produttori professionali ed amatori e 87 campioni di oli in gara. Questo importante riconoscimento non solo sottolinea il prestigio del nostro concorso, ma rafforza il ruolo unico di Montegridolfo in Emilia-Romagna, essendo l’unico Comune a livello regionale autorizzato a conferire il titolo di Olio Novello.



 



Montegridolfo, che fa parte del circuito dei Borghi più belli d’Italia e dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, si distingue inoltre per un dato curioso e significativo: il nostro Comune vanta il più alto rapporto tra numero di abitanti e piante di ulivo in Emilia-Romagna, infatti con circa 378.000 mq di uliveti e circa 13.000 piante stimate, sono circa 13 piante per abitante, inclusi i neonati. Considerando che 13 piante possono produrre in media un quintale di olive, da cui si ricavano circa 10 litri di olio extravergine, possiamo affermare che ogni abitante di Montegridolfo copre abbondantemente il consumo medio annuo personale di olio. Questo primato rende il nostro borgo autosufficiente dal punto di vista dell’approvvigionamento di olio extravergine d’oliva e a "zero dipendenza" da oli esteri.



 



La manifestazione, che si terrà il 15 dicembre 2024, non si limiterà alla premiazione dei migliori oli, ma offrirà un ricco programma di attività pensate per promuovere la cultura dell’olio extravergine d’oliva e sensibilizzare i consumatori sulla qualità di questo elemento fondamentale della dieta mediterranea.



 



Tra gli appuntamenti principali:



 



-       Una degustazione guidata, durante le quali esperti insegneranno ai partecipanti come riconoscere le proprietà organolettiche di un olio extravergine di qualità e quali sono le proprietà benefiche di un olio extravergine;



 



-       Attività educative per le scuole, con il progetto “Olio in casa”: gli alunni delle scuole di Montegridolfo hanno consegnato campioni di olio utilizzati in famiglia, che sono stati analizzati dalla commissione tecnica del concorso. Il 15 dicembre, gli studenti riceveranno un referto dettagliato sulla qualità dell’olio di casa, un’iniziativa che mira a sensibilizzare sull’importanza di un consumo consapevole.



 



“L’olio extravergine d’oliva è un prodotto che utilizziamo quotidianamente: dalla colazione, con una ciambella fatta in casa, al pranzo e alla cena,” commenta il Sindaco di Montegridolfo. “In un mercato dove spesso troviamo oli di dubbia provenienza e qualità, è fondamentale educare i consumatori a riconoscere un olio sano e genuino. Montegridolfo, con il suo forte legame con gli ulivi, è il luogo ideale per celebrare questa eccellenza regionale e promuovere la consapevolezza tra i cittadini.”



 



Essendo vicini al Natale, la giornata del 15 dicembre sarà arricchita anche da momenti di festa per grandi e piccoli. Nel centro storico saranno presenti bancarelle natalizie, spettacoli dedicati ai bambini e, per concludere in convivialità, la Pro Loco di Montegridolfo organizzerà un’apericena per tutti i partecipanti.



 



Vi aspettiamo a Montegridolfo per una giornata all’insegna della qualità, della tradizione e del gusto, immersi nello spirito natalizio del nostro borgo.